空を旅して、龍を捕れ―———!

空挺ドラゴンズ Drifting Dragons

News

  • 2020.01.08

    WEB番組「MIKA'Sキッチン」#1公開!



ミカ役の前野智昭と、東京・日本橋「たいめいけん」三代目の茂出木浩司シェフが、「空挺ドラゴンズ」に登場する【龍料理】を再現する「MIKA'Sキッチン」を公開致しました!

第1回目は、龍肉を使った「龍の尾身ステーキサンド」に挑戦!
龍肉に香りをつけるフランベや、コショウの振り方など、プロが見せるテクニックにご注目!

<「龍の尾身ステーキサンド」レシピ>
・龍の尾身:250g
・岩塩:少々
・龍の皮の脂:適量
・ブランデー:適量
・胡椒:お好みで
・好みのパン:2スライス

MIKA'Sキッチンは、毎週水曜日21時から下記にて配信予定!(全12回)
「空挺ドラゴンズ」公式Twitter
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